Ajankohtaista

Suomessa tuotantoeläimiä lääkitään antibiooteilla lähes vähiten Euroopassa

Suomessa tuotantoeläimiä lääkitään antibiooteilla lähes vähiten Euroopassa. Se selviää EU-virastojen yhteisestä selvityksestä, jossa verrattiin antibioottien käyttöä eri maissa.

Antibiootteja käytetään eri määriä, eniten Etelä-Euroopan maissa, joissa myös tuotetaan paljon eläimiä. Suomessa pärjätään vähillä antibiooteilla monesta syystä. Meillä työ painottuu ennaltaehkäisyyn. Suomalaisilla eläintiloilla lääkkeitä käytetään vain eläinlääkärin määräyksestä ja sairauksien hoitoon, ei niiden ehkäisemiseen ennalta. 

Kaikilla tuotantoeläinten lääkkeillä on varoaika ja lääkejäämillä raja-arvot, joita valvotaan. Kun niitä noudatetaan, tuote on turvallista syödä.

Lähde: HS 16.8.2017

Lihasta ruoaksi

Lihasta ruoaksi

Lihasta saa hyvää ja maukasta ruokaa nopeasti ja vaivattomasti, mutta myös hitaasti hauduttaen. Parhaaseen lopputulokseen pääsee, kun valitsee sopivaa lihaa valmistettavaan ruokaan.

» Lue lisää

Liha ravitsemuksessa

Liha ravitsemuksessa

Maukas ja tasapainoinen ruokavalio tukee terveyttä ja hyvää oloa. Liha kuuluu monipuoliseen ruokavalioon ja on hyvä ravintoaineiden, erityisesti proteiinin ja raudan lähde.

» Lue lisää

Laatu ja turvallisuus

Laatu ja turvallisuus

Lihaketjussa tehdään jatkuvaa työtä laadun varmistamiseksi. Kuluttajalle laadukas ruoka on kotimaista, vastuullista, tuoretta ja maukasta. Laatua ovat myös ruoan puhtaus, terveellisyys ja eläinten kasvuolot.

» Lue lisää