Kuljetusolot
Teurastamot ostavat yleensä kuljetuspalvelut eläinten kuljetukseen erikoistuneiltaammattilaisilta. Suomessa eläinten kuljetus on luvanvaraista toimintaa. Eläinten kuljetus edellyttää kuljettajilta kouluttautumista ja pätevyystodistusta.
Eläinkuljettajilta vaaditaan pätevyystodistus
Suomessa eläinkuljetuksia saa hoitaa vain henkilö, jolla on eläinkuljetus-asetuksen mukainen kuljettajan ja hoitajan pätevyystodistus. Todistus vaaditaan kotieläiminä pidettävien hevos-, nauta-, lammas-, vuohi- tai sikaeläinten kuljetuksiin ja hoitamiseen maantieajoneuvossa.
Pätevyystodistuksen ehtona on eläinkuljetusasetuksen mukainen koulutus sekä hyväksyttävästi suoritettu pätevyyskoe. Pätevyyskokeet käynnistyivät toukokuussa 2007 ja kokeen voi suoritaa Elinturvallisuusvirasto Eviran Viikin toimipaikassa sekä kaikissa läänihallitusten toimipaikoissa. Kokeeseen osallistumisen edellytyksenä on eläinkuljetuksenasetuksen mukaisen koulutuksen suorittaminen.
Eläimiä on kohdeltava mahdollisimman hyvin
Kuljetus aiheuttaa eläimille aina stressiä. Stressi alkaa tilalla, kun eläimet erotetaan erilliseen keräilytilaan lastattavaksi. Stressiä lisää siirtyminen autoon ja autosta pois teurastamoon.
Meillä on tiukat määräykset eläinten kohtelusta teuraskuljetuksen kuormaamisen ja kuorman purkamisen aikana. Eläimet ohjataan yleensä autoon ns.ajolevyn avulla.
Tuotantoeläinten ruokinta tilalla lopetetaan kuljetusta edeltävän vuorokauden aikana. Vettä on saatavilla vapaasti lastaukseen asti.
Yli kahdeksan tuntia kestävissä eläinkuljetuksissa autossa on oltava riittävästi kuiviketta, vettä ja eläimille sopivaa rehua.
Siipikarja kuljetetaan laatikoissa
Siipikarja kootaan tilalla kuljetuslaatikoihin, jotka nostetaan autoon. Autot on varustettu lämpökontein. Kun linnut kerätään värivalaistuksessa (esim. sininen), ne pysyvät mahdollisimman rauhallisina. Tuotantotilat on keskitetty teurastamojen läheisyyteen, jotta kuljetusmatka olisivat mahdollisimman lyhyet. Linnut lastataan autoon ja kuljetetaan teurastamoon teuratusta edeltävän yön/aamun aikana.