|
Rasva kuuluu monipuoliseen ruokavalioon. Rasvan laatu on hyvä, kun se on suurelta osin pehmeää rasvaa. Rasvan määrä vaihtelee lihalajeittain, mutta yli puolet eri lihalaatujen rasvasta on pehmeää rasvaa. Liha ei myöskään piilottelee rasvaa,vaan lähes kaikki rasva on näkyvissä. Katso malli tästä (PDF)
|